TRUESOUPS bisque aux champignons – 4 x 8 lb
Rich and mysterious A medley of mushrooms including oyster, shiitake and woodear in a rich onion-scented chicken veloute thats been simmered with sweet cream, sherry and snipped chives.
TRUESOUPS bisque à l’asiago – 4 x 8 lb
Une mirepoix de carottes, de celeri, dechalotes et doignons, mijotee dans un veloute de poulet avec des pommes de terre rapees, des tomates et du jambon en julienne, et anoblie de creme douce, de fromage asiago et de brins de ciboulette.
TRUESOUPS chaudrée de palourdes – 4 x 8 lb
De savoureuses palourdes de mer hachees et des pommes de terre en des avec quelques accents de poivron rouge, qui ont ete mijotees dans un riche fond de celeri, doignons, de beurre, de farine, de creme epaisse et de lait entier.
TRUESOUPS soupe au brocoli – 4 x 8 lb
Rich and inviting an abundance of broccoli florets and select seasonings are simmered in a velvety smooth cheese sauce with accents of shredded carrot.
TRUESOUPS soupe au maïs grillé du Sud-Ouest – 4 x 8 lb
Des grains de mais charnus et grilles sur le feu, mijotes avec des pommes de terre, des oignons, des piments verts, des poivrons rouges rotis et des haricots noirs, dans un bouillon vegetarien assaisonne a la coriandre et nuance de saveurs du Sud-Ouest.