RECETTES
Churros à la cannelle
20 min
durée de préparation
20 min
durée totale
portions
Imprimé
Ingrédients
40 g Sucre
10 g Cannelle moulue
3 morceau Churros surgelés (35 g chacun)
1 oz liq. Riche garniture au chocolat Richardson
1 oz liq. Garniture au caramel RICHARDSON
2 g Assaisonnement au chili mexicain
2 g Gros flocons de sel de mer
Instructions
Preparation Steps
- Pour 1 PORTION :
- Mélanger40 g de sucre et 10 g de cannelle dans un bol moyen.
- Cuire3 churros selon le mode d’emploi.
- AjouterLes churros chauds, un à la fois, au mélange de sucre; remuer jusqu’à ce que chaque churro soit bien enrobé du mélange de sucre. Mettre dans une assiette de service.
- Verser42 g de chaque garniture dans deux petits ramequins. Saupoudrer la garniture au chocolat de 2 g d’assaisonnement au chili, puis la garniture au caramel de 2 g de sel de mer.
- AccompagnerLes churros des garnitures.
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