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RECETTES

Gâteau au fromage au S’mores étagé

20 min
durée de préparation
20 min
durée totale
portions
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Ingrédients

5 oz liq. Lait froid
16 morceau Guimauves miniatures (0,625 g chacune)
5 g Chapelure graham

Instructions

Preparation Steps
  • Pour 1 PORTION :
  • Mélanger
    75 g de mélange pour gâteau au fromage et 155 g de lait au batteur sur socle muni d’un fouet 3 min à vitesse moyenne.
  • Mettre
    La moitié du mélange au gâteau au fromage dans un autre bol. Ajouter 21 g de garniture au chocolat; bien mélanger. Transférer dans une poche à douille. le reste du mélange au gâteau au fromage (nature) dans une autre poche à douille.
  • Disposer
    8 guimauves dans un petit verre à dessert. Répartir la moitié du mélange de gâteau au fromage au chocolat sur les guimauves dans le verre, puis couvrir du mélange de gâteau au fromage nature. Couvrir du reste du mélange de gâteau au fromage au chocolat.
  • Parsemer
    De 5 g de chapelure graham; garnir du reste des guimauves.
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